Die Hauptstadt Fuerteventuras, Puerto del Rosario, wirkt für den Fremden auf den ersten Blick wie eine gastronomische Einöde. Das ist aber ein Irrtum. Natürlich wird auf einer derart dünn besiedelten Insel keine Spitzengastronomie wie in Las Palmas, Barcelona oder Madrid in hoher Dichte oder überhaupt gefunden, dazu fehlt es einfach am Klientel. Doch der Canario isst überaus gerne und viel und so entdeckt der Kenner hervorragende Gastronomie zu sehr moderaten Preisen. Es ist keine Sternegastronomie, aber ganz ehrlich, wer mag die schon wirklich jeden Tag vorgesetzt bekommen?
In Puerto del Rosario ist das Kulinarische schwer zu finden. Die Stadt explodierte binnen kürzester Zeit von einer Handvoll Häusern in den 1930igern ohne Wasser- und Stromversorgung zu einer Kleinstadt. Echtes Stadtzentrum gibt es daher auf Grund wilder Entwicklung ohne Stadtplanung keines und so verteilt sich alles breit und unstrukturiert über die gesamte Stadt.
In Seitenstraßen, die ein Tourist nie ansteuern würde, finden sich plötzlich von Einheimischen stark frequentierte Restaurants oder Bars, die wirklich lohnenswert sind. Gewusst wo, denn da Puerto del Rosario gänzlich untouristisch ist, wird weder geworben noch gibt es einen Lokalführer, der zu den Gaumenfreuden lotsen würde.
Das Restaurante und Tapas Bar La Jaira in Puerto del Rosario ist wirklich ein Geheimtipp. Es liegt abgeschieden in einer Seitenstrasse, ist jedoch vom Zentrum leicht zu Fuss zu erreichen. Darüber "stolpern" tut man aber nicht. Demian, der Gastronom, führt es überaus ambitioniert und freundlich und bietet verfeinerte spanisch-kanarische Küche an. So finden sich auf der Karte Dinge wie "Lomo de Atún al Ron Miel" oder "Carpaccio de Langostinos con Vinagreta". Die Preise sind sehr erträglich.
Der umtriebige Eigentümer Demian Zambrana wurde 1981 in Mexiko City geboren und kam 2011 nach Fuerteventura, um einen Job zu suchen. Mittlerweile braut er auch mit seinen Freunden Navas Pérez aus Huelva und Christian Niko Schiller aus München sein eigenes Bier nach Spezialrezept, das Cerveza La Ocho Pies. Und weil es keine geeignete Brauerei auf Fuerteventura gibt, geschieht das auf Gran Canaria. Die Rezeptur ist speziell und hochwertig, die Mischung von Hand nach dem Geschmack der drei Freunde, Konservierungsstoffe gibt es keine. Zuerst gab es das Bier nur im La Jaira und in den Lokalen seiner Freunde dem Pub La Tierra und in der Bar Muka Muka. Mittlerweile hat das umtriebige Team sein Bier schon breit in der Gastronomie von Fuerteventura etabliert. Die aktuelle Liste, wo La Ocho Pies bestellt werden kann, findet sich auf der Website.
Das Logo des "La Jaira" ziert ein Ziegenkopf. "Jaira" ist ein Begriff der Ureinwohner und steht für "la cabra", die Ziege. Es ist auch die Scheibweise "jairano" zu finden. Da die Ureinwohner keine Schrift besassen, notierten die Eroberer nach Gehör. So existieren für viele Guanchen Begriffe unterschiedliche Schreibweisen.
Im La Jaira wird in angenehm offenem Ambiente oder im Patio gesessen. Der Gast wird unaufdringlich aber herzlich bedient. Einheimische besuchen La Jaira gerne, um sich etwas Köstliches zu gönnen, am Nachmittag zum Beispiel. So ist der Gast auch nur auf ein Tapa mit Getränk oder einen Café mit einer Kleinigkeit willkommen. Die Karte ist auf grossen Schiefertafeln angeschrieben und varriert stark nach den frischen Produkten, die zum Beispiel im in der nähe gelegenen Mercado Agrario de Fuerteventura, dem Biosfären Markt, zu bekommen sind.
Restaurante und Tapas Bar La Jaira de Demian eine klare Empfehlung.
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Calle la Cruz, 26
35600 Puerto del Rosario
Di–Sa: 13:00–16:00 + 20:00–23:00
So: 13:00–16:00; Mo: geschlossen
Nein
Gastraum, Patio, Terrasse
Restaurant + Tapas Bar – spanische, kanarische Küche
Nein
Besonders empfehlenswert
Sehr angemessen
Äusseres Stadtzentrum, versteckt in Seitenstrasse gelegen
Vor dem Restaurant ausreichend vorhanden, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Das El Perenquen ist eine nette, empfehelnswerte Tapas Bar, die wie das La Candela einige Meter weiter, von Touristen übersehen wird. Dort gibt es frische Tapas, ein gutes Gläschen Wein, kaltes Bier und guten Café. Der Reisz des El Perenquen, der Gastraum geht in eine Art Holzbalkon über, von dem aus der gesamte Hafen überblickt werden kann.
Wer also mit dem Kreuzfahrtschiff gekommen ist, oder nur beobachten will, wie ein solches an- oder ablegt, sitzt im El Perenquen wie im Kino. Der gesamte Hafen von Puerto del Rosario wird überblickt. Die Atmosphäre ist ruhig und entspannt und die Wirtsleute sind bemüht den Gast zufrieden zu stellen.
Wie das "La Jaira" trägt auch das "El Perenquen" einen Namen, der auf die Majoreros zurück geht. "El Perenquen" ist eine kanarischer Endemit, eine Gecko Art. Es ist auch die Schreibweise "el perinquén" zu finden. Das rührt daher, dass die Guanchen keine Schrift besassen und die Eroberer die ersten Aufzeichnungen übernahmen. Jeder deutet die Laute eben etwas anders.
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Calle García Escámez, 13
35600 Puerto del Rosario
Mo–Di: 8:00–16:00
Fr: 8:00–16:00 + 20:00-0:00; Sa+So: geschlossen
Nein
Gastraum, Balkon – direkter Blick über den Hafen
Tapas Bar + Café – spanische, kanarische Küche
Nein
Besonders empfehlenswert
Sehr angemessen
Innenstadt
Vor dem Restaurant ausreichend vorhanden, temporär kostenpflichtige Kurzparkzone, sehr verwirrend
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Die "Freiduria El Mercado", früher hiess sie einmal "Comidas Freiduria Tino", ist eine einfache Fischbraterei in der kleinen Markthalle von Puerto del Rosario. Sie wird von der Cofradía Puerto del Rosario, von der Fischereigemeinschaft, betrieben und so wird dort vorwiegend fangfrischer Fisch serviert. Zubereitet wird er wie üblich sehr einfach "a la plancha", auf der heissen Platte. Für den Fisch, der gerade noch im Wasser schwamm, braucht es auch kaum mehr.
Gesessen wird am Vorplatz des El Mercado Municipal am Paseo. Der Gast blickt auf den Hafen und einige Meter stehen die kleinen Kühllaster, die den frisch gefangenen Fisch an diverse Lokale und Geschäfte im Noden der Insel ausliefern.
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Mercado Municipal
Av. Reyes de España
35600 Puerto del Rosario
n.n.
nein
Gastraum, Terrasse
Fischrestaurant + Meeresfrüchte – klassisch spanisch a la plancha (von der heissen Platte)
Nein
Empfehlenswert
Preiswert
Paseo am Hafen
Grosser Parkplatz am Hafen, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Restaurante La Chica del Pomodoro ist die traditionelle Pizzeria Fuerteventuras und auf der ganzen Insel bekannt. Wer in Puerto del Rosario ist und zu einem vernünftigen Preis eine gute, italienische Pizza essen möchte, der sollte ins La Chica del Pomodoro gehen. Es liegt in der Nähe des Restaurants Cangrejo Colorao und ist ähnlich schwer von Touristen zu finden.
Wer zum Beispiel das Centro de Arte Juan Ismael besucht hat, kann danach in wenigen Minuten zu Fuss ins La Chica spazieren. Auch mit dem Stadtbus sind beide hier genannten Restaurants gut zu erreichen, der vom zentralen Bus Hub eine Runde durch Puerto del Rosario fährt. Er hält auch am Centro de Arte Juan Ismael.
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Calle Tomás Morales, 19
35600 Puerto del Rosario
Mo–Di + Do–So: 13:00–16:30 + 20:00–23:30
Di: geschlossen
Nein
Gastraum, Terrasse an der Strasse
Pizzaria
Nein
Empfehlenswert
Preiswert
Randbezirk, Meeresfront, versteckt
Vor dem Restaurant ausreichend vorhanden, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
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Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Das Restaurant Casabel ist ein guter Tipp für jene, die in Puerto del Rosario gut, preiswert und in schönem Ambiente essen wollen und ein Auto zur Verfügung haben. Obwohl das Restaurant einige Kilometer ausserhalb liegt, ist es enstpannt in 10 Minuten, ohne suchen zu müssen, erreichbar. Es wird die neue Bundesstrasse FV-20 Richtung Westen genommen, die beim Kreisverkehr des grossen Shopping Centers Las Rotondas beginnt. Dieser wird schnurgerade, drei weitere Kreisverkehre passierend, exakt 5,7 Km gefolgt. Schon einige hundert Meter bevor das Casabel erreicht wird, taucht rechter Hand weit sichtbar ein grosser Garten mit Baumbestand auf. Es ist nicht zu übersehen.
Je nach Lust und Laune, Wetter und Wind, kann der Gast auf der Gartenterrasse sitzen, im Pation oder im Gastraum. Alles ist hübsch hergerichtet und sehr gastlich. Das Essen empfehlenswert, die Preise moderat. An Frühligs- oder Herbst-Wochenenden ist das Casabel meist von Hochzeiten oder Feiern Einheimischer mit grossen Gesellschaften belegt. Zur Zeit der erst Kommunion, wie eh und je eine grosse Sache in Spanien, ist es garantiert brechend voll und auch in der Hoczietssaison im Frühling. Daher am besten zu diesen Zeiten werktags aufsuchen.
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Carretera Antigua, 5
(Bundesstrasse FV-20)
35612 Llanos Pelados
Di–So: 10:00–0:00
Mo: geschlossen
Nein
Gastraum, Patio, Garten
Restaurant – spanische, kanarische Küche
Nein
Empfehlenswert
Preiswert
Äusserer Stadtrand Puerto del Rosario
Grosser Parkplatz vor dem Haus, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Hat das Restaurant La Jaira de Demian noch eine gewisse Chance von erkungdungsfreudigen Touristen zufällig gefunden zu werden, ist dies beim Restaurante Cangrejo Colorao völlig ausgeschlossen. Trotzdem läuft es sehr gut. Es liegt in der Nähe des Centro de Arte Juan Ismael direkt am Meer.
Das Restaurante Cangrejo Colorao in Puerto del Rosario ist bei Einheimischen sehr beliebt. Gerne werden dort auch in grossen Gesellschaften Hochzeiten gefeiert oder auch der Muttertag, der in Spanien gerne sher üppig auswärts begangen wird. Tanz ist bei den Gesellschaften eine Selbstverständlichkeit mit viel Musik natürlich. Wer ein echtes kanarisches "Wirtshaus" erleben und probieren will, der ist im Restaurante Cangrejo Colorao gut aufgehoben.
Das Restaurant Cangrejo Colorao ist übrigens auch gut mit dem Stadtbus zu erreichen, der am dem zentralen Bus Hub eine Runde durch Puerto del Rosario fährt und auch am Centro de Arte Juan Ismael stoppt.
Wer sich für den Namen "Cangrejo Colorao" des Restaurants interessiert, es bedeutet, wie dem Logo schon zu entnehmen ist, so ungefähr "roter Krebs" aber nur ungefähr, weil das mehr kanarische Umgangssprache ist und auch falsch geschrieben. Eigentlich müsste es "colorado" für "krebsrot heissen" oder "cangrejo rojo". Auf den Kanaren hat man für vieles seine eigene Schreibweise und Wörter.
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Calle Juan Ramón Jiménez, 1
35600 Puerto del Rosario
Di–Sa: 13:00–16:30 + 20:00–0:00
So: 13:00–16:30; Mo: geschlossen
Nein
Gastraum, Terrasse
Restaurant – spanische, kanarische Küche
Nein
Empfehlenswert
Sehr angemessen
Stadtrand, Meeresfront, versteckt gelegen
Vor dem Restaurant ausreichend vorhanden, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
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Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Kaum ein Tourist kommt auf die Idee, in das Holzhaus im Gewerbegebiet Risco Pietro im Westen von Puerto del Rosario, das den "Kiosko Bar Las Naves" beherbergt, essen zu gehen. Ein grosser Fehler, denn dort gibt es empfehlenswerte spanisch-kanarische Küche zu sehr moderaten Preise. In den Haupt-Essenszeiten ist es schwer überhaupt einen Platz zu bekommen. Selbst auf die Stufen setzt sich dann der Eine oder Andere. Das Publikum ist bunt gemischt Insulaner, die in den umliegenden Geschäften gerade ihre Einkäufe erledigen, Handwerker, Bankangestellte, die aus dem Zentrum kommen, Militärangehörige die extra von "El Charco" herüber fahren bis hin zum Beamten aus dem nahe gelegenem Zentrum der Hauptstadt. Nur Touristen sieht man keine.
Wer auf sein Geld schaut oder schauen muss und gut essen möchte, der sollten wenn er in der Gegend ist, einmal beim Las Naves, den Schiffen, vorbeischauen. Er wird nicht enttäuscht werden. Es sollten aber die typischen Essenszeiten der Canarios gemieden werden, denn dann ist es fraglich einen Platz zu bekommen. "Las Naves" hat auch noch eine Schwester, die an der FV-1 am nördlichen Stadtrand von Puerto del Rosario im Gewerbegebiet "Rosa de la Arena" liegt. Es heisst ganz einfach "Las Otras Naves". Es liegt neben der grossen DISA Tankstelle.
Adresse:
Öffnungszeiten:
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Bewirtungsbereich:
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Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Polígono Industrial Risco Prieto, s.n.
35600 Puerto del Rosario, Las Palmas
Mo–Sa: 7:00–1:00
So: geschlossen
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Nein
Gastraum, Terrasse
Restaurant – spanische, kanarische Küche
Nein
Empfehlenswert
Preiswert
Gewerbegebiet Risco Prieto
Vor dem Restaurant ausreichend vorhanden, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Wie die Schwester "Kiosko Bar Las Naves" im Gewerbegebiet Risco Prieta, erfreut sich das "andere" Las Naves, das "Las Otras Naves", grosser Beliebtheit bei der einheimischen Bevölkerung. Jeweils im gut frequentierten Gewerbegebiet gelegen, am Rand der Hauptstadt Puerto del Rosario mit vielen Parkplätzen, kehrt man im Las Otras Naves gerne nach dem Einkauf ein, nachdem Geschäfte erledigt wurden, früh morgens bei der Fahrt zur Arbeit auf ein schnelles Frühstück oder auch gerne zum ausgiebigen Mittagessen. Das Publikum ist bunt gemischt: Busfahrer, Handwerker, Vertreter, Beamte aus dem Zentrum, Geschäftsleute, die Motorradstreife der Guardia Civil oder auch Militärs aus der nahe gelegenen Kaserne im Bezirk "El Charco". In eines der Las Naves kommt einfach jeder gelegentlich oder täglich.
Die Karte ist breit gefächert und so wie es die Canarios lieben sind die Teller gut gefüllt. Die Preise so, dass es für Einheimische erschwinglich ist. Und da das Las Otras Naves nicht nur ein Holzhäuschen ist sondern ein richtiges Haus, werden dort auch gerne Firmenfeiern, Geburtstage und sonstiges gefeiert. Touristen wagen sich in dieses bunte und belebte Treiben kaum. Ein Fehler. Wie das Las Naves ist auch das Otras Las Naves ein klarer Tipp, wenn man den Touristenmassen fern bleiben und etwas für sein Geld bekommen möchte. Das noch dazu bei schneller und freundlicher Bedienung, denn beide Restaurants setzen auf Stammkunden und da ist Höflichkeit angesagt!
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Adresse:
Öffnungszeiten:
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Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Calle Tramo de Unión, 8
35612 Puerto del Rosario, Las Palmas
Mo–Sa: 6:00–1:30
So: geschlossen
Nein
Gastraum, Terrasse
Restaurant – spanische, kanarische Küche
Nein
Empfehlenswert
Preiswert
Gewerbegebiet Rosa de la Arena
Vor dem Restaurant, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
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Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Sunnyfuerte ist die Informationsplattform über die Sonneninsel Fuerteventura für Touristen, Langzeiturlauber, Residente oder Auswanderer in spe. Ob Strände, Orte, Sehenswürdigkeiten, Sportangebote wie Kitesurfen, Surfspots oder Tauchspots, Aktivitäten wie Birdwatching, wandern, Golf oder Stargazing, Kultur, Fiestas + Wallfahrten, Karneval, wohnen, essen ausgehen und shoppen, Geschichte, Natur, Wind und Wellen, Museen bis hin zu ganz Praktischem angefangen von wo darf ich campen, wie bekomme ich eine Steuernummer, Immobilienerwerb, wie lange darf mit einem EU Kennzeichen auf der Insel gefahren werden, Einfuhrbestimmungen oder wo finde ich einen deutschen Zahnarzt, wenn die Krone im Urlaub bricht. Das und noch mehr über Fuerteventura findet sich auf Sunnyfuerte auf über 1.000 Seiten mit mehr als 20.000 Bildern dokumentiert. Sunnyfuerte – wirklich alles über die Sonneninsel Fuerteventura. Und jeden Monat einwenig mehr, denn Sunnyfuerte ist top aktuell. Hand gemacht – hecho a mano – auf der Insel mit Passion für Fuerteventura Liebhaber.