Giniginámar ist ein Ort, den kaum ein Tourist besucht, ein ursprünglicher Fischerort, zu sehen gibt es nichts. Giniginámar liegt an einer grosse Bucht. Der Strand ist durchgängig aus grobem Kies. So interessiert das Touristen nicht weiter. Während des spanischen Baumbooms dachten Investoren, es müsse nur an jedem Eck Fuerteventuras etwas hinbetoniert werden, Käufer würden sich dann schon darauf stürzen. So ist der obere Teil des Ortes mit halb verfallenen Gebäuden gestraft, wie in sovielen anderen Buchten.
Der Besucher kommt im Ort Giniginámar an und weiss nun wirklich nicht, was er dort tun soll. Angeln an den fischreichen Klippen wäre eine gute Idee zum Beispiel. Aber dafür kommen nur wenige nach Fuerteventura. Das ist mehr was für die Einheimischen. Umso mehr verblüfft es, das Restaurante Olas del Sur, die Wellen des Südens, zu entdecken. Der gesamte Ort ist sehr einfach aber gepflegt. Am Kiesstrand eine Hausfront mit einer Terrasse, mehr Balkon, direkt über dem Strand. Wird ein Blick auf die Terrasse des Restaurante Olas del Sur geworfen, wird das überraschen. Blitz saubere Tische, gepflegtes wenn auch einfaches Ambiente, geraffte Vorhänge, die bei stürmischen Wetter den Wind fangen. Alles sieht appettilich aus.
Und so ist es auch dann. Gekocht wird kanarische Küche. Tapas, Ziege, frischer Fisch, Ziegenkäse und alles so gewünscht auch in recht eigenen Kreationen mit Honig überbacken oder sonstig ideenreich. Der Fisch ist so fangfrisch, das der Gast oft noch von der Terrasse zusehen kann, wie ihn die Fischer gerade am Boot zerlegen, bevor er bei ihm auf dem Teller landet. Urlauber, die ein besonderes Essen erleben wollen, das sie kulinarisch wie preislich mit einem guten Tropfen Wein überraschen wird, die sollte sich ins kleine Fischerdorf Giniginámar aufmachen. Eine gute Idee für Touristen der Costa Calma, denn das liegt um die Ecke. Dazu braucht es auch keinen Mietwagen. Ein Bus verkehrt!
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage:
Parkplatz:
Calle el Carmen, 5
35629 Giniginámar, Las Palmas
Di–Sa: 12:00–21:00; So: 11:00–21:00
Mo: geschlossen
Nein
Gastraum, Terrasse
Restaurant – spanisch, kanarische Küche, Fischgerichte
Etwas
Empfehlenswert
Sehr angemessen
Direkt am Strand von Giniginámar
Auf den umliegende Strassen, kostenlos
Adresse:
Öffnungszeiten:
Website:
Wifi:
Bewirtungsbereich:
Kategorie:
Touristisch:
Empfehlungswert:
Preisklasse:
Lage;
Parkplatz:
Sunnyfuerte ist die Informationsplattform über die Sonneninsel Fuerteventura für Touristen, Langzeiturlauber, Residente oder Auswanderer in spe. Ob Strände, Orte, Sehenswürdigkeiten, Sportangebote wie Kitesurfen, Surfspots oder Tauchspots, Aktivitäten wie Birdwatching, wandern, Golf oder Stargazing, Kultur, Fiestas + Wallfahrten, Karneval, wohnen, essen ausgehen und shoppen, Geschichte, Natur, Wind und Wellen, Museen bis hin zu ganz Praktischem angefangen von wo darf ich campen, wie bekomme ich eine Steuernummer, Immobilienerwerb, wie lange darf mit einem EU Kennzeichen auf der Insel gefahren werden, Einfuhrbestimmungen oder wo finde ich einen deutschen Zahnarzt, wenn die Krone im Urlaub bricht. Das und noch mehr über Fuerteventura findet sich auf Sunnyfuerte auf über 1.000 Seiten mit mehr als 20.000 Bildern dokumentiert. Sunnyfuerte – wirklich alles über die Sonneninsel Fuerteventura. Und jeden Monat einwenig mehr, denn Sunnyfuerte ist top aktuell. Hand gemacht – hecho a mano – auf der Insel mit Passion für Fuerteventura Liebhaber.